شهدت أسواق الأرز في مصر اليوم الاثنين حالة من الاستقرار النسبي، مع ثبات الأسعار في ظل وفرة المعروض من الأرز الشعير والأبيض، سواء لدى المطاحن أو التجار.
وجاء الاستقرار نتيجة جهود الرقابة التموينية المكثفة، التي ساعدت على ضبط حركة التداول ومنع أي زيادات غير مبررة في أسعار القوت المصري الأساسي، بما يعكس حرص الدولة على حماية المستهلك.
أسعار الأرز الشعير
سجل طن الأرز الشعير عريض الحبة اليوم نحو 18.1 ألف جنيه، بينما استقر النوع رفيع الحبة عند مستوى 17.2 ألف جنيه تقريبًا.
وأوضح تجار السوق أن استقرار الأسعار يعود إلى وفرة المخزون الاستراتيجي لدى المطاحن والتجار، بالإضافة إلى متابعة الأجهزة الرقابية لحركة تداول الأرز لضمان عدم حدوث تقلبات مفاجئة.
أسعار الأرز الأبيض الجاهز للاستهلاك
أما بالنسبة للأرز الأبيض، فقد تراوح سعر الطن عريض الحبة عند 25.1 ألف جنيه تقريبًا، بينما بلغ سعر الرفيع الحبة نحو 24.2 ألف جنيه.
وأشار التجار إلى أن فروق الأسعار البسيطة تعود إلى جودة الفرز ونسبة الكسر داخل كل طن، والتي تحدد القيمة النهائية للمنتج قبل توزيعه في الأسواق للمستهلكين.
استقرار أسعار الأرز البلدي
كما استقرت أسعار الأرز البلدي، حيث بلغ سعر طن الأبيض عريض الحبة كسر 5% نحو 15.1 ألف جنيه، بينما وصل سعر الرفيع الحبة من نفس الفئة إلى 14.3 ألف جنيه.
وأكدت المصانع والمطاحن أن الاستقرار الحالي يعكس وفرة الإنتاج المحلي وتوافر المخزون الاستراتيجي، مع استمرار متابعة الأسعار يوميًا لضمان تلبية الطلب.
مراقبة حركة الأسعار والرقابة التموينية
أكدت الرقابة التموينية استمرار حملاتها اليومية على أسواق الأرز والمطاحن لمتابعة الأسعار ومنع أي تلاعب أو استغلال من قبل التجار.
كما دعت المواطنين إلى عدم الانسياق وراء أي شائعات حول نقص المعروض، مؤكدين أن السوق مستقر والإمدادات كافية لتغطية الطلب المحلي.
توقعات مستقبلية للأسعار
توقع خبراء السوق أن تستمر أسعار الأرز في الاستقرار خلال الأيام المقبلة، مع استمرار وفرة المخزون وهدوء الأسواق، ما يعكس قدرة الدولة على ضبط الأسواق وحماية المستهلكين من أي زيادات غير مبررة.
